29 agosto 2014, di Peppe Florio
Oggi, suo malgrado, è finito sulle tavole di molti grazzanisani: si sa, il giorno del martirio di San Giovanni Battista, il 29 agosto, non è esattamente un gran bel giorno se sei un papero e vivi a Grazzanise. E mentre fuori impazza l’aria della festa, e la tradizione si fa strada sempre più a fatica attraverso i tempi moderni, alimentando, tra l’altro, una vera e propria compra – vendita di paperi, c’è chi si interroga sul legame, apparentemente inesistente, che sussiste tra questo animale e la (...)